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MARCHE
È
caratterizzato dalla campagna ondeggiante e disseminato
da paesini e villaggi medievali poco "scoperti".
Le Marche formano una fascia stretta e poco visitata fra
il Appennini e il mare Adriatico. Ora che la Toscana ha
aumentato i prezzi e anche l'Umbria è sulla strada
di fare lo stesso, le Marche stanno diventando sempre più
popolari per gli italiani e per gli stranieri attenti a
comprare le vecchie aziende agricole per linnovazione.
La maggior parte dei ospiti vengono per lo splendore rinascimentale
di Urbino, o per prendere un traghetto da Ancona, ma il
resto della regione merita almeno l'esplorazione di alcuni
giorni. Nel sud-ovest, i Monti Sibillini, privi di alberi,
formano un solenne e, in parte, inaccessibile allungamento
degli Appennini, che può tenere occupato per i giorni
persino il camminatore più ostinato. Le Marche hanno
attratto i grandi architetti e pittori rinascimentali e
Urbino ha dato al mondo il genio di Raffaello e di Donato
Bramante. La cucina locale prende l'ispirazione da due fonti.
I piatti dellinterno montano includono pesci, manzo,
agnello, funghi e tartufi, mentre sulla costa, sono popolari
la sogliola e i gamberetti che assomigliano alle aragoste.
Le olive Ascolane (olive farcite con carne e le erbe) e
il brodetto (minestra di pesce fatta in parecchie versioni
su e giù per la costa, Vincisgrassi (ricche lasagne
con salsa di carne). La regione è un piccolo produttore
del vino, con una delle migliori produzioni che è
il Vernaccia di Serrapetrona, di colore rosso scintillante.
AnconaLa maggior parte dei visitatori va ad Ancona solo
per dirigersi altrove, vale a dire in traghetto in Grecia,
in Turchia o in Iugoslavia. Ancona rimane il più
grande porto del medio Adriatico, con un ampio scambio di
turisti, così come è sviluppato il trasporto
su strada. Il vecchio centro è stato pesantemente
bombardato durante la seconda guerra mondiale, ma ha ancora
alcune gemme da offrire al viaggiatore senza prenotazione
che aspetta una barca.
Città: Ancona, Ascoli Piceno, Macerata, Pesaro e
Urbino.
superficie kmq 9693
Parchi Nazionali: Parco Nazionale dei Monti Sibillini (1990)
Characterised by undulating countryside and peppered with
barely "discovered" medievaltowns and villages,
Le Marche forms a narrow and little travelled band between
the Appennini and the Adriatic Sea. Now that Toscana has
outpriced itself and Umbria is well on the road to doing
the same, Le Marche is becoming increasingly popular with
Italians and foreigners intent on buving old farm houses
for rnovation.
Most visitors come for the Renaissance splendour of Urbino,
or to catch a ferry from Ancona, but the rest of the region
deserves at least a few days exploration. In the south-west,
the treeless Monti Sibillini form an impressive and, in
parts, forbidding stretch of the Appennini, with plenty
to keep even the most die-hard walker busy for days. Le
Marche attracted great Renaissance architects and painters,
and Urbino gave the world the genius of Raphael and Donato
Bramante. Local cuisine draws inspiration from two sources.
Inland mountain dishes comprise fish, beef, lamb, mushrooms
and truffles, while on the coast, sole and prawns resembling
lobsters are popular. Olive Ascolane (olives stuffed with
meat and herbs) and brodetto (fish soup made in several
versions up and down the coast) Vincisgrassi( a rich lasagne
with meat sauce). The region is a small wine producer, with
one of the best drops being the Vernaccia di Serrapetrona,
a sparkling red.
Ancona
Most visitors to Ancona go there only in order to head off
elsewhere, namely by ferry to Greece, Turkey or the former
Yugoslavia. Ancona remains the mid Adriatic's largest port,
doing a healthy business in tourists as well as road freight.
The old centre was heavily bombed in WWI, but it still has
a few faded gems to offer the listless voyager waiting for
a boat.
City:
Ancona, Ascoli Piceno, Macerata, Pesaro e Urbino
Surface kmq 9693
National Parks Parco Nazionale dei Monti Sibillini (1990).
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